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    Recette au potimarron : "Soleil de Noël en quartiers de lunes"

    Soleil de noël en quartiers de lunes
     
    envoyée par Michèle Tourdot!
     
     

    Soleil de Noel en quartiers de lune.jpg

     
    • Faire préchauffer le four à 180° pendant la préparation.
     
    • éplucher le potimarron en suivant l'astuce de Sam (en immergeant le potimarron dans l'eau frémissante, pendant deux à trois minutes)
    • ôter les graines du potimarron et le couper en quartiers.
     
    • Avec les mains ces quartiers sont "massés" avec un peu d'huile et déposés sur une plaque garnie d'un papier sulfurisé, pour y cuire 20 minutes environ  en vérifiant avec la pointe d'un couteau l'état de la cuisson, les tranches caramélisent légèrement.
     
    • Les quartiers cuits accompagnent viandes ou poissons, ils sont tendres et peuvent être assaisonnés avec toutes sortes d'épices, sel, poivre noir, baies roses, etc ou se pavaner sur un lit de lait de coco chaud.......essayez!
     
    Bon appétit!
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    Journal du 20 décembre 2017

        SAISON 17     

     

    POTAGER HIVER.jpeg

     

     

    Ce soir dernière distribution de l'année 2017 !

    (Nous nous retrouverons ensuite le 10 janvier 2018)

    Ce mercredi 20 décembre, une surprise vous attend!

     

     

    un-sapin.pngpanier-assortiment-noir-54-tristan-chocolatier-suisse.jpg

    panier-garni-chocolats.jpg

    Les CHOCOLATS des Pommes d'Amis sont au pied du Sapin: Ce soir, entre le retrait de votre panier et une commande à récupérer, venez piocher un ou deux chocolats, gâteaux et autres réjouissances que nous a préparé Hervé notre boulanger, et qui seront placés dans le panier à côté de l'espace d'émargement. 

     

    ******Joyeuses fêtes!******

    ...........................

     

    ***Commandez dès aujourd'hui de vos galettes des rois! 

         Voir ci-dessous la rubrique "pain"

     

     

    Les LIVRAISONS de la SEMAINE

     

    ***Ci-dessous le lien vous permettant l'accès au tableau des Commandes - Livraisons :

    Tableau 11 17 BIS.xlsx : Il vous présente les produits, les fréquences et les dates en un coup d’œil !

      

    ***   N'oubliez pas de retirer vos commandes de  :

    • chocolats et
    • fromages de vache (Entrammes)

     

    .........................................

     

    LÉGUMES (Philippe & José)LEGUMES.jpeg

    Composition du panier à 8 euros :

    publiée dés hier par Virginie

     

          - 1 kg de PdT Ditta (jaune ferme) ou Désirée (rouge tendre)

                  - 500 g de carottes

                           - 500 g d'oignons jaunes

                       -200g de mâche

                                                -250 g d’échalotes

                                                       - 1/4 de chou rouge ou blanc

                                              

     (Pour mémoire, le contenu du 1/2 panier à 8€ est la stricte moitié de celui à 16€)

     

     

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    P9270008.jpg

     PAIN - (Françoise & Marie-Odile)

    • Livraison de la commande du 13 décembre

      Tableau de la liste et tarifs des pains :Copie de Liste des pains au 12112017.xlsx

     

    • Livraison ce mercredi de vos commandes de Noël
    • Commande de galettes des rois : Commande le 20/12 pour livraison le 10/01 puis chaque mercredi de janvier. Consultez l'affiche ci-jointe : galettes des rois 2017 - Hervé.jpg

      

    --------------------- 

    ŒUFS - (Renée & Jocelyne)10368-oeufs.jpg

    Livraison ce mercredi de la commande du 13 décembre.

    ATTENTION - Rappel : A présent nous vous demandons de régler vos œufs au moment de la commande.

     

     

     

    pommes.jpegPOMMES, JUS ET SOUPES  - (Jocelyne T.)

    Commande tous les mercredis.

    Livraison  ce mercredi!

     

     

    ....................... 

    ENTRAMMES TRADITION.jpg

     

    FROMAGE DE VACHE (ENTRAMMES) ET CRÈME - (Anne-Marie) 

    Livraison  ce mercredi!

     

     

     

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    Les COMMANDES en COURS 

     

     

     

    porc.jpg

     

    AGNEAU ET PORC - (José & Philippe)

    Prochaine livraison prévue le 17/01

     

     

     ....................... 

     BOEUF (renée - Jocelyne) 

    Les bulletins sont à votre disposition :boeuf.jpeg

    Date limite de commande : le 10 / 01

    prochaine livraison le 24 Janvier !

      

     

     

    ******Joyeuses fêtes!****** 

     Pas de distribution le 27 décembre 2017 et le 3 janvier 2018

    ******Joyeuses fêtes!****** 

     

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    Le Billet de Virginie du 19 décembre 2017

    Bonjour à  tous! 

     
    Voici le contenu du panier de demain (base 8 euros,  le panier à 16 en contient le double)
     
    - 500g de carottes
    - 1/4 de chou rouge ou Blanc
    - 250g d' échalotes
    - 200g de mâche 
    - 500g d'oignons jaunes
    - 1kg de pommes de terre ditta ou désirée
     
    Bien amicalement, 
    Virginie