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Des nouvelles de la ferme!

Des nouvelles de la ferme et de la famille Dreumont!

 

Bonjour  à tous et à toutes!

Nous avons la joie de vous annoncer la naissance du petit frère de  Gabriel, nous l'avons prénommé Samuel! Il est né mardi 21 novembre  à  06h15! Tout le monde se porte à merveille!

 

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    Légumes divers d'hiver:

Les arrachages d'hiver commencés en septembre sont  presque terminés, il ne reste plus que les racines d'endives à récolter dès que la pluie aura cesser et que le sol aura séché!

La saison a été dans l'ensemble correcte. Les loupés : panais (problème de levée après 2 semis lessivés  par deux violents orages ), radis chinois et radis japonais. Pour le reste nous aurons cet hiver des pdt 2 variétés , carottes, mâche, choux, endives, céleri, navets violets betterave rouge, radis  noir rond et long, blette, potimarron et poireau!


  Endivettes mal formées:

Les premières endives ne se sont pas formés comme nous l'espérions (une maladie s'est déclarée le sclérotinia) occasionnant beaucoup de pertes, nous espérons que les prochains lots vont mieux évoluer (avec les prochains arrachages de racines). Pour compenser cet aspect moins esthétique , nous les avons mises moins chères.


    En ce moment:
Nous commençons à travailler les sols pour la prochaine saison (épandage de fumier, de craie, nettoyage des serres, déchaumage puis labour d'hiver ).

Toutes les commandes de plants  et graines de l'année prochaine sont à passer avant la fin du mois. Il faut donc planifier les rotations et les emplacements des cultures au minimum 1 an à l'avance.

Les semaines sont rythmée avec l'arrachage des poireaux puis épluchage /lavage, le forçage des racines d'endives dans des bacs de terreau ( chaque lot pousse environ en 3-4semaines dans le noir complet), la récolte des chicons arrivés à  terme, et la préparation/récolte des autres  légumes  de vos paniers!


Bonne semaine à tous et à  bientôt!



La famille DREUMONT
EARL de la route de Picardie
2 route de Picardie
60380 GREMEVILLERS

 

 

 

 

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